据国家统计局晋城调查队调查显示:近期晋城市鸡蛋价格呈上涨趋势。1月10日鸡蛋均价为9.12元/千克,较12月份均价的8.36元/千克、1月5日均价的9.05元/千克分别上涨了9.09%、0.77%。
鸡蛋※价格上涨的原因:一是近期受低温天气影响,蛋鸡产蛋率有所下〖降,市场供应量随之减少,是导致鸡蛋价格上涨的主要原因之一;二是近期猪肉价格的反弹上涨,鸡蛋作为其替代品【需求增加,拉动鸡蛋价格上涨;三是当前不少厂家的鸡饲料及其原材料价格上涨,在蛋鸡饲料實力中占比较大的玉米价格也出现了不同程度的涨价,成本增︽加导致鸡蛋价格上涨;四是1月将全面进入春节备货阶段,加之国内疫情再次进入紧张态势,很多消费者不再购买冻肉、海产品,转之对※鸡蛋的备货量有所增加,拉动鸡蛋价格上涨。(供稿:国家统计局晋城调查队 冯茹)
责任编辑: 常晓梅